Il pomelo è ritenuto il più antico agrume coltivato dall’uomo. È ritenuto una delle tre specie da cui derivano tutti gli agrumi oggi conosciuti, assieme al cedro e al mandarino. Un agrume asiatico che ricorda una pera e un pompelmo verde sia per gusto che per dimensioni. Più dolce e meno succoso del pompelmo, contiene moltissime vitamine e nutrienti, tanto da essere inserito in una dieta sana e ben bilanciata.
Se il frutto è maturo il gusto è piacevole, più dolce di quello dell’arancio amaro e senza alcuna acidità. Ogni spicchio del frutto è piuttosto grande, presenta piccoli semi e una spessa buccia facile da togliere. Molto diffuso in Cina, dove viene consumato fresco, è impiegato anche per produrre succhi e per condire insalate di frutta o di verdure, oppure candito.
Pomelo, i molteplici benefici di questo frutto asiatico per la nostra salute
Alcune persone nei paesi asiatici raccolgono fiori di pomelo per creare profumi mentre altri paesi del sud-est lo usano in medicina per lenire la tosse cronica e gli attacchi epilettici. È importante ricordare che queste forme di pomelo contengono livelli di zucchero molto più alti rispetto al pomelo fresco. Contiene alti livelli di vitamina C. Inoltre tende ad essere ricco di fibre e flavonoidi, che può portare a diverse condizioni, come il diabete, l’ipertensione e la sindrome metabolica. Scopriamo insieme questi benefici per la nostra salute.
Potente fonte di vitamina C
La vitamina C nel pomelo aiuta l’assimilazione e l’assorbimento del ferro. Aiuta a proteggere le cellule e mantenerle in salute. È anche importante per mantenere la salute della pelle, dei vasi sanguigni e delle ossa. Solo una porzione può fornire la quantità giornaliera necessaria di vitamina C, che è di 40 mg per gli adulti di età compresa tra 19 e 64 anni.
Fonte di antiossidanti
Come già sappiamo gli antiossidanti sono una parte essenziale della dieta, poiché proteggono dai radicali liberi che sono dannosi per le cellule portando ad uno stress ossidativo nel corpo. Il pomelo contiene due potenti antiossidanti :naringenin e Naringin. Il pomelo è anche una buona fonte dilicopene, che si trova comunemente nei pomodori.
Effetti antinfiammatori
Tra le innumerevoli caratteristiche questo frutto è un importante antinfiammatorio, grazie sempre alla presenza di antiossidanti. Le lesioni possono causare infiammazioni, stress e una dieta non equilibrata. Se non controllata può causare una serie di altri problemi di salute, inclusi problemi digestivi, acne, congestione e persino cancro. Mangiare una dieta ben bilanciata e ricca di antiossidanti può aiutare a combattere queste condizioni.
Fonte di carotenoidi e vitamina A
Questo agrume contiene grandi quantità di carotenoidi, che influenzano positivamente il sistema immunitario formando vitamina A. Quest’ultima è buona per la salute degli occhi, per la formazione delle ossa e riduce il rischio di cancro. Il pomelo fornisce questo nutriente essenziale ed è un’eccellente aggiunta a qualsiasi dieta per aumentare l’assunzione di vitamina A.
Ottima fonte di fibre
La fibra è un componente fondamentale per la salute del nostro sistema digerente, riducendo il rischio di malattie cardiache, obesità e diabete di tipo 2 oltre alcune forme di cancro. Secondo uno studio circa il 95% delle persone non assume abbastanza fibre nella propria dieta. Nel pomelo, in particolare la sua buccia, è una buona fonte di fibre, poiché contiene un quarto della dose giornaliera raccomandata per le donne e un quinto per gli uomini.
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