meno sale zucchero

Stiamo mangiando meno sale e zucchero (senza nemmeno saperlo)

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Meno zucchero, meno sale, stessi gusti. In Portogallo, tra il 2018 e il 2023, il contenuto medio di zuccheri è stato ridotto del 21%...
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Dieta volumetrica: mangi di più, dimagrisci meglio (ma non è per tutti)

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Mangiare porzioni abbondanti per dimagrire sembra un paradosso. Eppure, è proprio questo il principio alla base della dieta volumetrica, ideata dalla nutrizionista americana Barbara...
liquirizia salute Francia

Liquirizia: troppa può far male alla salute – l’allerta ufficiale dalla Francia

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È un avvertimento che potrebbe sorprendere molti: un consumo eccessivo di liquirizia può mettere seriamente a rischio la salute. A lanciare l’allerta è l’Agenzia...
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Se vuoi invecchiare in salute, dì addio a 8 zuccheri nascosti

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Zuccheri nascosti: un nemico silenzioso dell’invecchiamento Spesso pensiamo allo zucchero come a quello dei dolci o delle bibite, ma in realtà molti alimenti quotidiani, anche...
cortisol Cocktail stress concentrazione

Cortisol Cocktail: la bevanda virale su TikTok che promette meno stress e più concentrazione

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Negli ultimi mesi, il “Cortisol Cocktail” è diventato virale su TikTok, raccogliendo milioni di visualizzazioni e un seguito sempre più ampio tra chi cerca...
colesterolo cibi valori

Colesterolo buono e cattivo: i cibi che aiutano a mantenere i valori nella norma

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Il colesterolo è una sostanza fondamentale per l’organismo: partecipa alla sintesi di ormoni, della vitamina D e gioca un ruolo chiave nel funzionamento del...
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Colesterolo alto? Ecco i cibi che lo abbassano naturalmente ogni giorno

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Il colesterolo è una sostanza grassa fondamentale per il nostro organismo, ma quando i suoi livelli nel sangue diventano troppo alti, soprattutto quelli del...
uova salute

Uova e salute: quante se ne possono mangiare ogni settimana?

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Per anni, le uova sono state al centro di un acceso dibattito nutrizionale, spesso demonizzate per l’alto contenuto di colesterolo. Oggi, però, gli studi...
cibi ultra-processati invecchiamento

Cibi ultra-processati e invecchiamento: cosa dice la scienza

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Zuppe pronte, pane in cassetta, snack confezionati e perfino alcuni yogurt aromatizzati: dietro l’apparente comodità degli alimenti ultra-processati si nasconde un rischio poco visibile...
fragole benefici

Fragole: benefici per colesterolo, glicemia e cervello secondo la scienza

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Con il loro colore acceso e il sapore dolce, le fragole non sono solo un piacere per il palato, ma anche un piccolo scrigno...

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