Con l’arrivo della bella stagione e la durata delle giornate si allungano, vuol dire che anche alcuni frutti legati a questa stagione stanno tornando sulle nostre tavole, come il melone. Mentre possiamo trovare questo frutto in ogni supermercato durante tutto l’anno, è bene gustarlo e assumere tutti i suoi benefici durante la stagione che può andare da Aprile a fine Agosto, a seconda di dove viviamo.
Il melone magari a prima vista non potrebbe essere la scelta migliore, ma sotto il suo esterno ruvido si nasconde un frutto dolce e alquanto nutriente. Inoltre è estremamente versatile e gustoso da aggiungere in frullati ed insalate, oltre che uno spuntino perfetto. Se lo abbiamo almeno una volta mangiato con il prosciutto, sappiamo che è un ottimo compagno di piatti salati.
Melone, quali sono i suoi benefici?
Chiunque abbia un debole per i dolci che sta cercando di ridurre gli zuccheri trasformati o raffinati aggiunti, il melone è un modo salutare per soddisfare quelle voglie di dolci. Ora che abbiamo capito quanto sia facile aggiungerlo al nostro piano alimentare, cerchiamo di capire quanto sia benefico per la nostra salute. Scopriamo insieme quali sono i 4 benefici se mangiamo il melone.
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Mantenerci idratati
Sappiamo bene che se vogliamo rimanere idratati durante la giornata dobbiamo bere almeno 2 litri di acqua, ma è importante sottolineare che mangiare frutta e verdura ad alto contenuto d’acqua possono aiutare con l’idratazione. Un melone contiene circa il 90% di acqua e può essere un’ottima scelta per soddisfare le esigenze quotidiane di idratazione di una persona. Essere idratati manterrà il cuore pompato e il cervello funzionerà correttamente.
2. Una buona fonte di fibre
Le fibre aiutano a regolare la digestione e a tenere sotto controllo la flora intestinale e la glicemia. La frutta è un tipo di alimento notoriamente ricco di fibre e questa non fa eccezione. Il melone è una fonte di fibre, che ci aiuterà a sentirci più pieni più a lungo e a migliorare la salute dell’intestino. Ridurrà anche il rischio di diabete, malattie cardiache e alcuni tumori.
3. Contiene molta Vitamina C
Il suo colore di certo non tradisce: il melone contiene molta vitamina C, essenziale e vanta proprietà antiossidanti e rafforzamento del sistema immunitario. La vitamina C protegge le nostre cellule, mantiene la pelle sana, i vasi sanguigni, le ossa e la cartilagine. Il fabbisogno adulto di vitamina C è compreso tra 65 e 90 milligrammi al giorno. Assumere una buona quantità di melone soddisfa circa la metà del fabbisogno giornaliero di vitamina C.
4. Aiuta la salute degli occhi
Il colore arancione dei meloni indica che sono un’ottima fonte di beta-carotene, che si trasforma in vitamina A nel corpo. Ottimizza il nostro sistema immunitario e mantiene sani gli occhi e la pelle. Inoltre la luteina e la zeaxantina, due antiossidanti presenti nel melone che proteggono dai radicali liberi, possono aiutare a proteggere gli occhi e ridurre il rischio di degenerazione maculare legata all’età.
