Una nuova revisione ufficiale ha esaminato se i cibi e le bevande possono essere arricchiti con vitamina D, per lottare contro la carenza. Lo studio è stato avviato dopo che è stato segnalato che una persona su sei solo nel Regno Unito soffre di carenza di vitamina D. Una condizione che può portare a malattie come rachitismo, disabilità e dolore delle ossa. Quasi il 20% dei bambini ha livelli di vitamina D inferiori a quelli raccomandati.
Anche le persone anziane, i costretti a casa e le persone delle comunità nere e dell’Asia meridionale hanno maggiori probabilità di avere livelli più bassi. La nuova richiesta di prove è stata lanciata dall’Ufficio per il miglioramento e le disparità sanitarie e anticipa proposte più ampie per chiudere le disparità sanitarie che saranno pubblicate entro la fine dell’anno. Il consiglio ufficiale ha dichiarato che tutte le persone con questa condizione dovrebbero considerare la possibilità di assumere un supplemento di 10 microgrammi giornalieri nei mesi che vanno da ottobre a marzo.
Vitamina D, è giusto implementarla nel nostro cibo?
Lo studio arriva dopo che il governo ha deciso di non ripetere uno schema di distribuzione gratuita di integratori di vitamina D alle persone vulnerabili lo scorso inverno. Durante l’anno precedente, a quasi tre milioni di persone clinicamente estremamente vulnerabili è stato offerto un corso gratuito di quattro mesi del supplemento. I medici erano preoccupati dal fatto che il gruppo avesse trascorso così tanto tempo a proteggersi all’interno da poter essere carenti di vitamina, in gran parte fornita dalla luce solare.
Alcuni esperti hanno suggerito che la vitamina D potrebbe essere un’arma nella lotta contro il Covid-19 in quanto potrebbe svolgere un ruolo nella risposta immunitaria. Tuttavia le prove di numerosi studi precedenti sono state alquanto contrastanti. Studi più recenti hanno suggerito che non c’era nessun beneficio chiaro e coerente al riguardo. Un altro esame degli operatori sanitari ha suggerito che potrebbe ridurre l’infezione e la morbilità.
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