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Cibi ultra-processati e cervello: come l’alimentazione rovina l’attenzione visiva
Siamo abituati a preoccuparci degli alimenti ultra-processati (UPF) per i loro effetti sulla bilancia o sulla salute del…
cibi ultra-processati
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Cibi Ultra-processati e Fertilità: Ridotta Qualità Seminale e Sviluppo Embrionale
Gli UPF non sono semplici alimenti cucinati, ma formulazioni industriali che contengono sostanze estratte dai cibi (oli idrogenati,…
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Cibi ultra-processati e invecchiamento: cosa dice la scienza
Zuppe pronte, pane in cassetta, snack confezionati e perfino alcuni yogurt aromatizzati: dietro l’apparente comodità degli alimenti ultra-processati…
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Consumo di Alimenti Ultra-processati Aumenta il Rischio di Mortalità
Un recente studio condotto dalla TH Chan School of Public Health dell’Università di Harvard ha rivelato un legame…
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Gli Alimenti Ultra-processati Possono Essere Altrettanto Dannosi del Tabacco e dell’Alcol
Una nuova ricerca ha evidenziato che gli alimenti ultra-processati possono essere altrettanto dannosi quanto il tabacco e l’alcol,…
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Gli alimenti ultraprocessati potrebbero non essere così cattivi come si pensa
La narrativa comune secondo cui gli alimenti ultraprocessati sono intrinsecamente dannosi per la salute e dovrebbero essere evitati…
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Cibi ultra processati: questi alimenti aumentano il rischio di demenza
Se abbiamo più di 30 anni molto probabilmente non pensiamo molto alla demenza. Molti sono preoccupati riguardo la…
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Alimenti ultra trasformati: fanno male alla salute e al pianeta
Nutrire una popolazione in crescita sana, nutriente e diversificata è una sfida, soprattutto entro i limiti del nostro…
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Obesità: uno studio dimostra che gli americani consumano più cibi ultra-processati
Uno studio lungo 18 anni ha misurato l’aumento degli alimenti industrialmente trasformati che possono contribuire all’aumento di obesità…