anguria effetti collaterali
Foto di Andrea Petra Fogas da Pixabay

Quando pensiamo a dei super frutti molto spesso pensiamo ai mirtilli, in quanto spesso pubblicizzati per i molteplici benefici. Non pensiamo mai al frutto estivo più dolce, l’anguria. Questo frutto, con numerosi benefici, dovrebbe essere inserito nel nostro piano alimentare per tutto l’anno, per mantenere un’ottima salute.

Vanta molti nutrienti essenziali per rimanere in salute, tra cui vitamina C, vitamina A, potassio, vitamine del gruppo B, fibre, magnesio, fosforo e persino proteine. Studi più recenti mostrano che l’anguria fornisce anche fitonutrienti benefici come il licopene e la L-citrullina che hanno benefici per la salute unici.

 

Anguria, un frutto dai molteplici benefici e pochi effetti collaterali

Inoltre mangiare anguria può può aiutare a prevenire malattie vascolari, disturbi legati all’invecchiamento, obesità, diabete, ulcere e diversi tipi di cancro. Un recente studio però ha individuato forse l’unico effetto collaterale che può portare questo frutto: è raccogliere tutto il licopene benefico che fornisce. Il licopene è un carotenoide di colore rossastro che si trova nell’anguria, così come nei pomodori, nel pompelmo rosa, nella guaiava e nella papaia.

Noto anche come antiossidante che fornisce proprietà antinfiammatorie in tutto il corpo. Questo carotenoide è stato dimostrato negli studi per fornire anti-cancro, cardiovascolare, anti-invecchiamento, protezione della pelle e altri benefici positivi per la salute. L’ anguria contiene livelli più elevati di licopene rispetto a qualsiasi altra frutta, rendendola uno dei modi migliori per consumare questo benefico micronutriente. Tuttavia perché questo micronutriente fa cosi bene?

Diversi sudi hanno suggerito che esiste un’associazione tra una dieta ricca di licopene e una riduzione del rischio di alcuni tipi di cancro, tra cui il cancro al seno, alla prostata e ai polmoni. Inoltre, la crescente ricerca ha suggerito che livelli più elevati di licopene nel flusso sanguigno aiutano a ridurre i danni alla pelle causati dai raggi UV.

L’anguria contiene il 92% di acqua in peso, il che non solo aiuta a mantenerci idratati, ma aiuta anche a evitare di mangiare troppo. La combinazione di acqua e fibre nell’anguria aggiungerà volume e soddisfazione ai pasti e spuntini che ci aiuteranno letteralmente a tenere sotto controllo la fame e le voglie.

Foto di Andrea Petra Fogas da Pixabay