Il melograno è una pianta originaria della zona che va dall’Iran, all’Himlaya settentrionale. Ma è comunque presente nella macchia mediterranea sin dal’antichità. Coltivato quindi da molti millenni ci regala il suo prezioso frutto, la melagrana, un elemento perfetto per la dieta.

Viene usato spesso anche come pianta ornamentale e la corteccia delle radici, così come la scorza del frutto, vengono usate per le loro proprietà medicinali.

 

La melagrana protagonista della dieta perfetta

La melagrana è un frutto molto gustoso e che possiede notevoli proprietà nutritive. Contiene infatti molti tannini ed è ricco di flavonoidi ed acido ellagico, che sono due antiossidanti, utile nella lotta ai radicali liberi, combattendo quindi l’invecchiamento soprattutto della pelle.

Questo frutto è inoltre molto utile per perdere peso in maniera veloce ed equilibrata. Migliora infatti la circolazione, contrastando ritenzione idrica e quindi la cellulite. Inoltre favorisce l’ossigenazione dei tessuti, così da consentire un metabolismo migliore e diminuire la formazione di cuscinetti di grasso. Aiuta anche ad abbassare il livello di colesterolo nel sangue.

Questo frutto può essere usato per creare ricette saporite che ci aiuteranno a perdere peso senza dover rinunciare al gusto. Il frutto va scelto maturo, con chicchi scuri e molto succosi. Possiamo mangiarne sia i chicchi dal sapore intenso, che gustarne il succo estratto che possiamo facilmente trovare in commercio.

 

La dieta del melograno

Per iniziare la giornata bisogna risvegliare l’intestino e drenare i liquidi. Possiamo cominciare quindi con un bicchiere di acqua e limone, a seguire uno yogurt bianco reso gustoso dai chicchi di melagrana.

Possiamo poi ricorrere ad un buon centrifugato che ci accompagni nel corso della giornata, per resistere agli attacchi di fame.

Per il pranzo possiamo accompagnare con chicchi di questo frutto, sia il riso che farro o il cous cous ad esempio. Aggiungendo freschezza e un pizzico di acidità al piatto, la melagrana ci consentirà di bruciare velocemente i grassi.

A cena invece sceglieremo ad esempio, un’insalata di pollo con chicchi di melograno, gustosa, fresca ed ottima per dimagrire e per la massa magra.