Quando si vuole mangiar sano, inserire più frutta nella propria alimentazione può sembrare una mossa intelligente. Secondo la Mayo Clinic, molti frutti contengono una tonnellata di fibre, mantenendoci sazi per tutto il giorno e allontanando la voglia di mangiare. La frutta se mangiata con moderazione può aiutare molto la salute del nostro organismo, tuttavia il consumo eccessivo può portare a gravi conseguenze. Tra questi alimenti le banane si distinguono come un frutto particolarmente pericoloso.
Sebbene si possa presumere che tutte le banane abbiano gli stessi rischi e benefici per la salute, bisogna considerare anche i livelli di maturazione, le varietà di banane e altro prima di poter saltare a conclusioni affrettate. Mentre le banane con moderazione possono aiutare a fornire vitamine e minerali chiave, l’eccesso di cibo può innescare una serie di gravi effetti collaterali. Qui sotto vi riportiamo l’elenco dei rischi di un elevato consumo di banane così da non eccedere e farne un uso equilibrato.
Aumento di peso
Il primo rischio è ovviamente l’aumento di peso. Le banane hanno un alto contenuto di fibre il che significa che aiuta a perdere peso facendoci rimanere sazi per un po’, ma mangiandone troppe il peso può aumentare considerevolmente. Questo perché questi alimenti sono ricchi di carboidrati e calorie, inoltre le banane contengono un alto livello di zuccheri, dunque il peso non faticherà a salire se il nostro consumo è troppo elevato. Se volete evitare qualche chilo di troppo il consiglio è di mangiarle con moderazione.
Il livello di zuccheri nel sangue aumenterà
Chi ha il diabete dovrebbe far attenzione nel consumare troppe banane. Come abbiamo già detto il livello di zuccheri in questo frutto sono piuttosto alti, con un indice glicemico che può arrivare anche a 62 con una banana troppo matura. Dunque chiunque voglia controllare il proprio livello di zucchero nel sangue deve stare lontano da grandi quantità di cibo e bevande che hanno livelli GI moderati o alti. L’alto livello di zucchero nel sangue può provocare coma diabetici e persino la morte.
Sviluppare l’iperkaliemia
Tutti sanno che le banane forniscono una grande fonte di potassio, ma anche un ottimo nutriente nelle quantità sbagliate può causare danni seri. L’eccesso infatti può causare iperkaliemia, una condizione che altera la funzione delle cellule nervose e muscolari. Questo frutto contiene 358 milligrammi di potassio e chi ne mangia troppo può cadere vittima di questo effetto collaterale.
Potrebbero verificarsi carie
Il consumo eccessivo di frutti zuccherini può essere un grave rischio per la nostra salute dentale. Gli studi hanno dimostrato che le banane possono fare più danni ai denti rispetto al cioccolato e alle caramelle zuccherate. Quando queste cifre rappresentano solo un consumo moderato di banane, immaginate il danno che le banane in eccesso possono arrecare alla bocca.
Stitichezza
Le banane hanno una notevole quantità di acido tannico immagazzinato all’interno di ogni porzione. Anche se questa sostanza chimica non fa male a piccole dosi, chiunque ami mangiare diverse banane in una sola seduta può aspettarsi pericolosi effetti collaterali. Secondo uno studio pubblicato sulla rivista Microbial Ecology in Health and Disease, alti livelli di acido tannico ingerito possono causare una grave stitichezza. Mentre tutti potrebbero aver sperimentato la stitichezza in qualche forma, la stitichezza cronica può causare danni terribili al nostro tratto gastrointestinale.
Soffrire di emicrania
La scienza ha dimostrato che alcune sostanze chimiche e nutrienti possono scatenare una forte emicrania e, sfortunatamente, le banane contengono uno di questi composti nocivi. Secondo uno studio pubblicato dalla US National Library of Medicine, è stato dimostrato che la tiramina chimica influisce sui modi in cui si sviluppa l’emicrania e, sfortunatamente, le banane contengono tonnellate di questa sostanza chimica.
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