Tra gli altri vantaggi, i multivitaminici offrono la prevenzione del deterioramento cognitivo e forniscono al corpo sostanze nutritive che potrebbero non essere ottenute dalla dieta. Il problema delle pillole multivitaminiche è che sono costose e molte di esse non sono regolamentati dalla FDA.
Ma la ricerca recente ha appena scoperto un alimento che funziona come un multivitaminico completamente naturale, che è anche economico e protegge dall’Alzheimer. Si tratta delle nocciole.
Uno studio della Oregon State University, guidato dal professor Maret Traber, notifica che mangiare una manciata di noci al giorno è l’equivalente di prendere un multivitaminico, ma del tutto naturale.
Lo studio
Gli esperti sono giunti a questa conclusione dopo aver testato 32 persone sopra i 55 anni, che hanno consumato una manciata di nocciole al giorno per 16 settimane. I livelli di nutrienti, come il magnesio e la vitamina E, si sono rivelati efficaci nel rallentare il declino cognitivo e persino nell’evitare malattie come l’Alzheimer.
Inoltre, le nocciole sono efficaci anche nella lotta contro le malattie cardiache e il diabete, poiché riducono i livelli di glucosio e di colesterolo cattivo nel sangue.
Quindi, in base ai risultati di questa ricerca, pubblicata sul Journal of Nutrition, mangiare una manciata di nocciole al giorno potrebbe essere il miglior mutivitaminico che potremmo trovare sul mercato.
