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Dieta: l’alimentazione per salvare i muscoli e non il grasso
Con l’età diventa più difficile controllare il grasso corporeo in eccesso senza al tempo stesso perdere massa muscolare,…
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Gelato a dieta: come e quando mangiarlo senza ingrassare
Con l’arrivo dei primi caldi e delle giornate di sole, il desiderio di freschezza si fa sentire anche…
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Dieta nella prima infanzia e intelligenza: il legame biologico
Il dibattito scientifico sui fattori che determinano l’intelligenza umana ha a lungo oscillato tra il peso dell’ereditarietà genetica…
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Pranzo fuori e dieta: cosa ordinare e cosa evitare
Mangiare fuori a pranzo è diventata una necessità per milioni di lavoratori, ma per molti rappresenta anche la…
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Pane: ecco perché fa aumentare di peso
Per chi cerca di stare attento alla propria dieta, non è una novità scoprire che il pane non…
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Dieta di 5 giorni e Morbo di Crohn: la nuova frontiera del benessere intestinale
Il Morbo di Crohn è una patologia infiammatoria cronica dell’intestino (MICI) che alterna fasi di remissione a periodi…
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Dieta e Cervello: I Cibi per Mantenere la Mente Giovane e Prevenire l’Invecchiamento
Per decenni abbiamo considerato il cervello come un organo separato dal resto del corpo, protetto da una barriera…
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Dieta dell’avena di 48 ore: lo studio che riduce il colesterolo LDL
Bastano 48 ore di dieta a base di avena per osservare cambiamenti misurabili nel metabolismo del colesterolo. È…
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Piselli secchi: il legume sottovalutato che sta tornando protagonista nelle diete moderne
Per anni sono rimasti un po’ in ombra, relegati a ricette tradizionali o considerate “povere”. Eppure, i piselli…
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Se vuoi invecchiare in salute, dì addio a 8 zuccheri nascosti
Zuccheri nascosti: un nemico silenzioso dell’invecchiamento Spesso pensiamo allo zucchero come a quello dei dolci o delle bibite,…