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L’alcol evapora davvero durante la cottura? Ecco cosa rivela la scienza
Molti credono che l’alcol evapori completamente durante la cottura, rendendo qualsiasi piatto alcolico innocuo. In realtà, le cose…
Scienza
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La NASA scopre indizi di vita su Marte: il segno più evidente finora
La NASA ha reso pubblici risultati “incredibilmente emozionanti” sul rover Perseverance, che ha analizzato rocce a Cheyava Falls,…
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Ginocchio che scricchiola: cause comuni e quando serve il medico
Sentire il ginocchio schioccare o scricchiolare quando si sale una scala o si fa stretching è un’esperienza molto…
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Falsi misuratori di glicemia online: l’allerta di Infarmed
L’Autorità nazionale per i medicinali e i prodotti sanitari del Portogallo (Infarmed) ha emesso un avviso urgente: in…
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Mal di testa da rientro: la causa (banale) che spesso sottovalutiamo
Il rientro dalle vacanze porta con sé un misto di nostalgia, stress e nuove abitudini da riprendere in…
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“Crociere infinite”: sogno costoso da 300mila euro o realtà per pochi
Cosa si cela dietro l’idea romantica di una «crociera infinita», quella che promette di farvi viaggiare in eterno,…
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Candida auris: l’allarme super fungo farmaco-resistente in Europa, l’Italia al terzo posto
Candida auris è un microrganismo emergente che ha catturato l’attenzione della comunità scientifica per la sua straordinaria resistenza…
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Ridurre la caffeina può rendere i sogni più vividi: ecco perché
Hai mai deciso di bere meno caffè e, dopo pochi giorni, hai notato sogni più strani, vividi o…
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Le formiche tessitrici e la lezione di squadra che ispira l’uomo
Quando pensiamo al lavoro di squadra, immaginiamo riunioni d’ufficio, brainstorming e strategie aziendali. Eppure, un insegnamento sorprendente arriva…
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Perché il ghiaccio è scivoloso: nuove scoperte ribaltano 200 anni di fisica
Per quasi due secoli, fisici e studenti hanno ripetuto la stessa spiegazione: il ghiaccio è scivoloso perché pressione…