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Inquinamento dell’aria: il collegamento con emorragie cerebrali
Un piccolo studio condotto negli Stati Uniti sembrerebbe aver collegato l’inquinamento dell’aria con una maggiore possibilità di soffrire…
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Colazione sì o no? Cosa dice davvero la scienza nel 2025
La colazione è davvero indispensabile? La frase “la colazione è il pasto più importante della giornata” è ormai…
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Mangiare uova può ridurre il rischio di Alzheimer: lo dice uno studio americano
Una buona notizia per chi ama le uova: consumarle regolarmente potrebbe aiutare a proteggere il cervello. Un nuovo…
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Funghi allucinogeni: l’effetto della psilocibina sulle cellule
Quando noi invecchiamo, è il nostro corpo che sta subendo i danni dovuti al passare del tempo e…
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Yutori: il tempo vuoto che ci fa bene (e che abbiamo dimenticato)
In Giappone esiste una parola che descrive uno spazio prezioso, eppure sempre più raro nella vita moderna: Yutori.…
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Yogurt più stabile e gustoso: il segreto è nel calore controllato
Un nuovo metodo sviluppato alla Technical University of Denmark promette di trasformare per sempre il modo in cui…
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Il pane che fa bene all’intestino: la novità arriva dal Portogallo
In Portogallo, la tradizione incontra l’innovazione scientifica. Un gruppo di ricercatori dell’Università di Coimbra ha sviluppato un pane…
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Notriphobia, la nuova fobia del cibo noioso nell’era del food porn
Quando il frigorifero è pieno, ma “non c’è nulla da mangiare” In apparenza è un paradosso, ma in…
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Le uova non alzano il colesterolo cattivo: la colpa è di altro
Per decenni, le uova sono finite sotto accusa: troppo colesterolo, troppo rischio per il cuore. Eppure, secondo un…
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Isole pancreatiche stampate in 3D: una svolta promettente contro il diabete
Un team internazionale di ricercatori ha raggiunto un traguardo storico nella lotta contro il diabete: la stampa in…