Respirare aria fresca non è solo rilassante, ma potrebbe anche essere una fonte di nutrienti vitali. Secondo uno studio pubblicato su Advances in Nutrition, l’aria contiene componenti chiamati “geronutrienti”, che il corpo umano può assorbire tramite la respirazione.
Tra i nutrienti presenti nell’aria, iodio, zinco, magnesio e persino alcune vitamine possono essere assimilati attraverso i polmoni e i tessuti olfattivi. Questa scoperta sfida l’idea tradizionale che i nutrienti siano esclusivamente ottenuti tramite il cibo, aprendo nuove prospettive sulla salute.
Ad esempio, un’indagine su bambini che vivevano vicino a coste ricche di alghe ha rilevato che avevano livelli più elevati di iodio, nonostante diete simili a quelle dei loro coetanei in aree diverse. Questo suggerisce che l’aria ricca di iodio possa integrare i bisogni nutrizionali.
Gli scienziati stanno anche esplorando come la respirazione possa essere un mezzo per fornire micronutrienti essenziali, come la vitamina B12, già dimostrata efficace se inalata sotto forma di aerosol. Questa modalità di assunzione potrebbe rivelarsi particolarmente utile per affrontare carenze nutrizionali comuni in popolazioni vulnerabili.
I geronutrienti, a differenza dei “gastronutrienti” assorbiti tramite l’intestino, entrano nel corpo attraverso i polmoni e i vasi sanguigni, spesso con una rapidità maggiore rispetto al consumo orale. Tuttavia, il meccanismo di assorbimento non è esente da rischi: livelli eccessivi di alcune sostanze, come il manganese, possono causare danni al cervello, evidenziando la necessità di ulteriori ricerche.
In futuro, le linee guida nutrizionali potrebbero includere raccomandazioni specifiche sull’esposizione a particolari ambienti naturali ricchi di aeronutrienti. Questo potrebbe avere implicazioni per migliorare la salute nelle aree urbane e in ambienti chiusi come ospedali, stazioni spaziali o sottomarini.
Respirare aria pulita potrebbe non essere solo una metafora di benessere, ma una vera e propria integrazione nutrizionale, supportando un equilibrio tra dieta e connessione con la natura.