Il coriandolo è uno degli ingredienti più popolari oggi, soprattutto per i suoi straordinari benefici medicinali. Riceve il nome scientifico di Coriadrum sarivum ed è conosciuta come una delle erbe aromatiche più utilizzate nella gastronomia internazionale. Noto anche come “prezzemolo cinese” o “Dannia”, appartiene alla famiglia delle Apiaceae e si crede sia originario del Nord Africa e del Sud di Europa.
Gli viene attribuito un grande potere nutrizionale grazie ad una ricchezza di vitamine e minerali, tra cui il contributo in vitamina A e C e buoni livelli di ferro, calcio e fosforo. Allo stesso tempo è un’erba che ha la particolarità di contenere composti attivi, tra i quali oli essenziali responsabili del suo grande valore curativo. Gli sono riconosciute sostanze come decanal, dodecanal, dean, hulene, cerofilene, linanolo, tannini, acido malico.
Uno dei modi più popolari per usare il coriandolo come metodo curativo è l’infuso. Il tè al coriandolo è considerato un potente rimedio naturale a cui sono attribuite molte qualità per combattere diversi disturbi e alcune malattie considerate croniche.
Motivi potenti per consumare il tè al coriandolo
- È un ottimo alleato per tenere a bada i livelli elevati di colesterolo nel sangue, ha la capacità di aumentare i livelli di colesterolo buono “HDL” e abbassa significativamente il colesterolo cattivo “LDL”.
- Il coriandolo è conosciuto come uno dei migliori rimedi naturali per regolare e ridurre elevati livelli di glucosio nel sangue, il suo utilizzo è altamente raccomandato per le persone che soffrono di diabete.
- Il consumo di tè al coriandolo è legato a molteplici benefici nel trattamento di vari disturbi digestivi, è un rimedio efficace per il trattamento di gas o flatulenza, indigestione, costipazione, diarrea, spasmi e disturbi di stomaco in generale.
- È uno dei rimedi medicinali più comunemente usati per le sue qualità antibiotiche e antebatteriche, che lo rendono perfetto per combattere la presenza di infezioni batteriche o fungine come la salmonella.
- Il suo alto contenuto di ferro è ideale per il trattamento di casi di anemia, affaticamento cronico e carenze nutrizionali.
- È una bevanda naturale che offre grandi proprietà antinfiammatorie e ha il potere di alleviare tutti i tipi di dolori articolari, il suo consumo è altamente raccomandato per il trattamento di casi di artrite e gotta.
- È considerato un rimedio efficace in caso di vertigini e nausea.
- È un buon alleato della salute femminile, è noto come un buon rimedio per contrastare i crampi mestruali, in quanto riduce e bilancia i cambiamenti ormonali.
- Ha un’eccezionale azione diuretica che lo rende l’alleato perfetto per combattere la ritenzione idrica, eliminare le tossine e i rifiuti depositati nel corpo. Pertanto incoraggia la perdita di peso.
- Il suo alto contenuto di vitamine A e C aiuta a combattere l’influenza, i raffreddori e le infezioni respiratorie. È un’ottima bevanda per rafforzare il sistema immunitario.
- È un grande alleato della salute orale, ha il potere di curare le infezioni grazie alle sue proprietà antibatteriche e analgesiche.
