News
Patatine fritte al microonde: il nuovo metodo che riduce l’olio senza rinunciare alla croccantezza
Le patatine fritte sono tra gli alimenti più amati al mondo, ma anche tra quelli più spesso associati…
News
News
Perché i muscoli danneggiati si trasformano in grasso? La risposta è in una proteina
Quando un muscolo subisce un trauma, l’organismo attiva un sofisticato processo di riparazione che, nella maggior parte dei…
iPhone
iPhone Air 2: ecco le novità in arrivo
Una seconda generazione dello smartphone Apple più sottile di sempre è in arrivo! Nonostante iPhone Air non abbia…
News
Avocado e cuore, un nuovo studio rivela un possibile beneficio per la salute cardiovascolare
L’avocado è ormai considerato uno degli alimenti simbolo della dieta salutare, grazie al suo profilo nutrizionale ricco…
News
Earth Overshoot Day 2026: da oggi viviamo “a credito” con il pianeta
Da oggi, almeno simbolicamente, l’umanità vive oltre i limiti ecologici del pianeta. Il 30 luglio 2026 è infatti…
News
L’intestino aiuta il cervello a decidere cosa ricordare: la scoperta sul nervo vago
Per anni l’intestino è stato considerato principalmente l’organo della digestione, ma la ricerca scientifica continua a dimostrare che…
News
Perché eliminare il grasso “protettivo” potrebbe favorire il diabete di tipo 2
Per anni il messaggio è stato semplice: meno grasso corporeo significa migliore salute. Oggi, però, la ricerca…
News
Alzheimer, scoperto un possibile punto di svolta che porta alla demenza
Per decenni la ricerca sull’Alzheimer si è concentrata soprattutto su due protagonisti: le placche di beta-amiloide e gli…
News
Diete vegane e vegetariane: aumentano il rischio di disturbi alimentari? Cosa dice davvero la scienza
Negli ultimi anni le diete vegetariane e vegane sono diventate sempre più diffuse. C’è chi le sceglie per…
News
Alzheimer: la vitamina D contro l’accumulo tossico
La vitamina D è considerata un elemento fondamentale per la salute dell’organismo. Tra le tante funzioni ad essa…