Il colesterolo “alto” è pericoloso; troppo colesterolo “cattivo” potrebbe raggrupparsi e limitare il passaggio dei vasi sanguigni. Se le arterie si restringono, il sangue dovrà lavorare di più per ottenere nutrienti vitali e ossigeno in tutto il corpo.
Se non stiamo attenti, il cuore potrebbe stancarsi completamente. Ciò che mangiamo ha davvero un ruolo fondamentale per capire quanto colesterolo “cattivo” o “buono” c’è nel nostro corpo.
Mangiare del purè di patate potrebbe aumentare livelli di colesterolo
Quello “buono” si riferisce alle lipoproteine ad alta densità (HDL) che raccolgono il colesterolo “cattivo” in eccesso. L’HDL trasporta quello “cattivo”, noto anche come lipoproteina a bassa densità, nel fegato per essere scomposto e successivamente escreto dal corpo.
Se c’è troppo colesterolo “cattivo”, mangiare un certo tipo di alimenti potrebbe peggiorare le cose. La consulente nutrizionale Marisa Moore ha affermato che il purè di patate potrebbe aumentarne i livelli.
“La maggior parte delle purè di patate, soprattutto nei ristoranti, include porzioni abbondanti di burro, panna, latte intero, panna acida e / o crema di formaggio”, ha detto.“Questo trasforma una patata perfettamente sana in una bomba grassa satura.” Per gustare le patate in modo più salutare, la nutrizionista ha un suggerimento.
Cucinare una patata al forno e aggiungere delle verdure, salsa o panna acida a basso contenuto di grassi. Il SSN riconosce che il burro e la crema contribuiscono a livelli elevati di colesterolo. In effetti, l’organismo sanitario consiglia alle persone che stanno cercando di abbassarlo di provare a mangiare meno di questi ingredienti del tutto.
Fare attività fisica abbassa i livelli nel sangue
Per contrastare le scelte non salutari, una dieta comprende riso integrale, pane e pasta. Inoltre, è consigliabile mangiare più pesci grassi, come sgombri e salmoni. Inoltre, le persone dovrebbero aumentare il loro apporto di frutta e verdura e fare spuntini con noci e semi. Tuttavia anche il modo in cui prepariamo il cibo potrebbe influire sui livelli. La direttrice della nutrizione Connie Diekman, dell’Università di Washington, condivide tre consigli.
In primo luogo, evitare cibi fritti; in secondo luogo, rimuovere il grasso in eccesso dalle carni e la pelle dal pollame, prima della cottura. In terzo luogo, usa pentole antiaderenti, spray da cucina o piccole quantità di olio vegetale durante la cottura dei cibi.
A parte la dieta, uno dei modi migliori per eliminarlo è fare più esercizio fisico. In particolare, per raggiungere livelli di colesterolo migliori si dovrebbero fare 150 minuti di esercizio a settimana. Mirare a circa 25 minuti di allenamento ogni giorno per superare la quantità minima raccomandata di attività fisica.
Potrebbe essere facile come camminare più spesso, sia che significhi camminare in un negozio vicino o fare una passeggiata serale. Andare in bicicletta o partecipare a una lezione di ginnastica è un ottimo modo per rimuoverlo.
