Un nuovo studio pubblicato sulla rivista Nutrients ha rivelato un ruolo sorprendente che gli amici possono svolgere nel mantenere una sana alimentazione durante i periodi di stress. Chiamata “comfort eating“, l’abitudine di mangiare eccessivamente cibi ad alto contenuto calorico in risposta allo stress può essere contrastata dal sostegno emotivo offerto dagli amici.
Lo studio
La ricerca ha coinvolto più di 270 giovani adulti in due esperimenti distinti. Nel primo esperimento, i partecipanti sottoposti a situazioni stressanti hanno ricevuto supporto da parte di amici stretti, estranei o non hanno ricevuto supporto specifico. I risultati hanno mostrato che coloro che hanno ricevuto supporto dagli amici hanno riportato livelli di stress significativamente più bassi e hanno scelto porzioni di cibo più piccole rispetto agli altri gruppi.
Nel secondo esperimento, è stato valutato il consumo effettivo di cibo dopo l’induzione dello stress. Ancora una volta, coloro che hanno ricevuto sostegno da parte degli amici hanno consumato meno calorie, sia da cibi ad alto che a basso contenuto calorico, rispetto agli altri gruppi.
Questi risultati suggeriscono che il supporto sociale può agire come un efficace meccanismo di coping durante i momenti di stress, aiutando le persone a resistere all’impulso di mangiare eccessivamente cibi poco salutari. Tuttavia, è importante notare che lo studio ha coinvolto principalmente giovani adulti, quindi ulteriori ricerche su una varietà di gruppi demografici sono necessarie per confermare universalmente questi risultati.
In conclusione, avere amici solidi può non solo portare gioia e felicità nella vita, ma può anche svolgere un ruolo cruciale nel mantenere uno stile di vita sano e controllare i comportamenti alimentari dannosi durante i momenti di stress.
