Gli scienziati hanno scoperto che la seppia riesce ad evitare di mangiare cibi “meno seducenti” sapendo che in seguito potrebbe godere dei suoi cibi preferiti. I ricercatori hanno fatto un esperimento con 29 seppie della specie Sepia officinalis. Rinchiuse in apposite gabbie, ricevevano granchio e gamberi allo stesso tempo, cinque volte al giorno per cinque giorni. Il cibo che cercavano per primo veniva interpretato come il preferito. Il vincitore – tra i cibi – era il gambero tra tutti gli i cibi somministrati.
Gli scienziati hanno quindi iniziato a dare loro granchio ogni mattina. Alla fine della giornata, un gruppo di seppie ha ricevuto gamberetti e l’altro poteva riceverlo o meno, secondo un generatore di numeri casuali.
Conclusioni
Il primo gruppo si è rapidamente adattato. Le seppie sembravano sapere che il loro cibo preferito arrivava ogni sera, avendo iniziato a mangiare sempre meno i granchi nel periodo sperimentale.
Quanto alle seppie del secondo gruppo, poiché non potevano contare sulla giusta scorta di gamberi, mangiavano più o meno la stessa quantità di granchio. Nel complesso, c’è stata una differenza significativa nel consumo di granchio tra i due gruppi.
Quindi, i due gruppi sono stati scambiati. E’ accaduta esattamente la stessa cosa: le seppie che avevano sempre mangiato i gamberi, mangiavano meno granchi; le seppie che avevano ricevuto questo cibo mangiavano casualmente più granchi.
“È stato sorprendente vedere quanto velocemente le seppie adattassero il loro comportamento alimentare. Questo è un processo molto complesso ed è possibile solo perché hanno un cervello sofisticato”, afferma la neuroscienziata Pauline Billard, dell’Università di Cambridge, nel Regno Unito, e dell’Università di Caen, in Francia, il cui studio è stato pubblicato sulla rivista Biology Letters.
In futuro, gli scienziati saranno in grado di indagare e provare a capire se questo autocontrollo delle seppie è sostenuto dalla capacità di prepararsi per il futuro o dal semplice desiderio di mangiare il loro cibo preferito nel momento in cui gli si presenta.