News
Scoperta la “ricetta segreta” per creare nuovi gusti di cioccolato
Che si tratti di cioccolato fondente, al latte o aromatizzato, il sapore di una tavoletta dipende da un…
Scienza
News
9 consigli della DGS per mangiare sano e risparmiare sulla spesa
Mangiare bene senza spendere troppo è possibile. Lo dimostra la Direzione Generale della Salute (DGS) con il…
News
Un lievito naturale per sostituire l’olio di palma: la svolta green
L’olio di palma è tra gli ingredienti più diffusi al mondo: biscotti, creme spalmabili, cosmetici, detersivi. Si stima…
News
Sensibilità e salute mentale: lo studio che collega empatia, ansia e depressione
Essere persone sensibili è spesso considerato un tratto caratteriale, un dono che permette di percepire meglio le emozioni…
News
Un pacemaker cerebrale contro la depressione: il caso che apre nuove speranze nella cura
La depressione maggiore è una delle malattie più diffuse e invalidanti al mondo, colpendo milioni di persone e…
News
Il piacere del fresco: scoperto il circuito del freddo piacevole
Che il nostro corpo fosse capace di distinguere caldo, freddo, dolore e piacere era noto da tempo. Ma…
News
Elefanti e gesti: il sorprendente linguaggio non verbale per chiedere cibo
Gli elefanti non parlano, ma sanno comunicare molto più di quanto immaginassimo. Una ricerca condotta su un gruppo…
News
Movimento anti-protezione solare: moda social e rischi reali
Dai video su TikTok ai post su Instagram, il movimento anti-protezione solare sta conquistando spazio online. Influencer e…
News
Editing genetico del cervello: la nuova frontiera contro le malattie
L’editing genetico ha già mostrato risultati sorprendenti nel trattamento di patologie del sangue, del fegato e perfino degli…
News
Endometriosi, fibromi e altre 5 malattie che minacciano la fertilità femminile
Molte donne sperimentano difficoltà a concepire, anche dopo numerosi tentativi. In molti casi, la causa non è immediatamente…